반응형 베타글루칸버섯1 새송이 버섯 효능 4가지와 영양 성분 한국에서는 고기와 함께 새송이 버섯을 구워먹거나, 볶아서 반찬으로 많이 먹는데요. 다양하게 활용되는 이 버섯이 어떻게 재배되고 어디에서 잘 자라는지 알아보고 풍부한 영양 성분과, 건강상의 이점, 잠재적인 부작용까지 한 번 알아보겠습니다. 효과적인 보관 방법도 정리해보았으니 끝까지 따라와 주세요! 새송이 버섯 기원과 재배 방법 과학적으로 Pleurotus eryngii로 알려진 이 버섯은은 지중해 지역이 원산지이지만 현재 전 세계적으로 재배되는 느타리 속입니다. 온화한 기후를 가진 국가에서 잘 자라며 다양한 요리에 활용됩니다. 새송이 버섯은 주로 버섯 농장 및 실내 시설과 같은 통제된 환경에서 재배되는데요. 이 과정은 고품질의 포자 또는 종균을 선택하는 것으로 시작하게 됩니다. 다음으로 짚, 톱밥 또는 기.. 2023. 8. 2. 이전 1 다음 반응형
