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고구마 효능 5가지 알아가세요! (영양성분, 부작용, 음식) 겨울에 호호 불어먹는 고구마 너무 맛있죠. 그냥 먹어도 맛있고 몸에 좋지만, 여러분들이 아직 모르고 계시는 효능과 부작용을 알고 드신다면 더 똑똑하게 먹을 수 있을 겁니다. 그래서 오늘은 이 고구마의 재배 방법, 영양성분부터 효능, 부작용, 요리 활용과 저장 방법까지 모두 알려드리겠습니다. 같이 가실까요? 고구마 재배 및 유명지 주로 열대 및 아열대 지역에서 재배되는 따뜻한 계절 작물입니다. 그들은 메꽃과에 속하며 5,000년 전에 중남미에서 기원한 것으로 여겨집니다. 오늘날에는 세계 여러 곳에서 재배되고 있습니다. 1. 이상적인 성장 조건 배수가 잘되고 pH 5.8~6.2의 사질양토에서 잘 자랍니다. 최적의 성장을 위해서는 21°C~32°C의 따뜻한 기후가 필요합니다. 과도한 강수량은 성장 방해할 수 .. 2023. 7. 25.
바나나 영양성분 잘 알고 드세요 (효능, 주의 사항) 간단한 식사부터 간식, 스무디, 빵, 칩 등 다양한 식품으로 활용되고 많이 드시는 바나나는 맛있을 뿐 아니라 영양가도 높은 과일인데요. 이번 포스팅에서는 바나나 영양성분부터 효능, 주의 사항, 음식 활용과 보관 방법까지 모두 알아보겠습니다. 그냥 먹어도 좋지만, 효능과 주의 사항을 충분히 알고 드시면 더 맛있고 도움될 수 있으니 끝까지 따라와 주세요! 재배 및 주요 산지 과학적으로 Musa sapientum으로 알려진 바나나는 파초 속으로 분류되며 나무가 아닌 큰 초본 식물에서 자라는 열대 과일입니다. 주로 강우량이 많은 따뜻하고 습한 지역에서 주로 재배되어 인도, 필리핀, 에콰도르, 코스타리카와 같은 국가에서 잘 자랍니다. 배수가 잘되고 비옥한 토양에서 잘 자라며 최적의 과일 수확을 위해 충분한 햇빛이.. 2023. 7. 24.
운동 후 먹으면 좋은 음식과 영양성분 5가지 요즘 자기 관리를 위해 헬스를 비롯한 크로스핏 등을 하시는 분들이 많은데요. 대부분은 본인이 운동하신 만큼 충분히 근성장을 바라실 겁니다. 그래서 오늘은 근 성장과 회복에 도움될 수 있게 운동 후 섭취하면 좋은 영양성분과 음식에 대해 알아보겠습니다. 근 성장을 위한 팁도 소개해드리니 끝까지 따라와주세요! 운동 후 섭취해야 할 영양소 격렬한 신체 활동 후에 신체는 근육 조직을 효과적으로 복구하고 성장하기 위해 특정 영양소가 필요한데요. 아래 필수 영양소는 근육 성장을 촉진하고 회복을 돕는 데 중요한 역할을 합니다. 1. 단백질 모두 잘 아시겠지만, 단백질은 근육 조직의 구성 단위이며 근육 복구 및 성장에 필수적입니다. 중량 운동을 하면 근육이 조금씩 찢어지고, 단백질은 이러한 손상된 근섬유를 재건하는 데 .. 2023. 7. 24.
아기들에게 좋은 음식과 영양 성분 10가지 건강하고 행복한 아기를 키우는 것은 모든 부모님들의 바람일텐데요. 아이들의 성장과 건강을 책임지는 중요한 요소 중 하나는 생애 초기에 올바른 영양 공급을 해주는 것 입니다. 이번 포스팅에서는 아기 성장에 필요한 필수 영양소와 그에 맞는 음식들을 알아보겠습니다. 각 영양소는 발달 과정에서 고유한 역할을 하며, 어떤 이점이 있는지 설명해드리겠습니다. 같이 가시죠 :) 아기들에게 좋은 영양소 1. 단백질 - 성장을 위한 필수 요소 단백질은 장기, 근육 및 조직의 구성 요소 역할을 하기 때문에 성장과 발달에 매우 중요합니다. 단백질은 신체의 다양한 생리적 과정에 필수적인 아미노산으로 구성되어 있습니다. 그들은 조직을 만들고 복구하고, 면역 체계를 지원하고, 전반적인 건강 유지에 필요한 효소와 호르몬을 생성하는 .. 2023. 7. 24.
피부에 좋은 음식과 습관 6가지 같이 알아봐요! 반들반들 물광이 비치는 꿀피부는 모든 분들이 원하실텐데요. 오늘은 잡티나 여드름 없이 깨끗한 피부를 위한 필수 영양소와 그 영양소가 풍부한 식품에 대해 알아볼 예정입니다. 관리 뿐 아니라 자주 먹는 음식과 피부를 위한 습관도 같이 해준다면 금상첨화겠죠. 그래서 추가로 좋은 습관도 같이 알아볼 예정이니 끝까지 따라와주세요! 피부에 좋은 영양성분 1. 항산화제 항산화제는 유해한 활성산소로부터 세포를 보호하는데요. 이러한 활성산소는 세포를 손상시켜 조기 노화, 주름 및 심지어 피부암을 유발할 수 있습니다. 식단에 항산화제가 풍부한 식품을 포함하면 활성산소의 영향을 상쇄하고, 노화를 늦출 수 있습니다. 2. 오메가 3 지방산 오메가-3 지방산은 건강한 세포막을 유지하고 수분을 유지하며 염증을 줄이는 데 필수적입.. 2023. 7. 24.
블루존 다이어트 식단 짜보기! 저번 시간에 블루존 다이어트에 관해 알아보았는데요.장수 지역의 특징을 분석하고 그들의 라이프 스타일을 반영한 이 식단은 신체적 건강 뿐 아니라 정신적 웰빙까지 보장해주고 있습니다. 저번 시간엔 어떤 원칙들과 음식이 있는 지 알아보았으니, 이제는 구체적으로 어떻게 식단을 짜야하는 지 알아보아야겠죠? 간단히 원칙 다시 보시고 아침, 점심, 저녁, 간식까지 식단 짜 보았으니 끝까지 따라와주세요! 같이 가시죠 :) 블루존 다이어트 핵심 원칙 식물성 식품 중심: 주로 과일, 채소, 콩류 및 통곡물을 포함한 식물성 식품을 중심으로 식단이 이루어집니다. 이러한 식품에는 필수 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부합니다. 적당한 육류 섭취: 육류는 소량으로 섭취하며, 생선 및 가금류와 같은 지방이 적은 단백질 공급원에 중.. 2023. 7. 22.
블루존 다이어트 들어보셨나요? (원칙, 장점, 주의사항) 많은 분들이 건강한 라이프 스타일을 추구하면서 다양한 다이어트가 수년에 걸쳐 만들어지고 인기를 받는데요.그중 하나가 블루존 다이어트입니다. 100세 이상 노인이 가장 많이 집중되어 있고 만성 질환 발생률이 낮은 지역인 블루존에 대한 연구에서 유래한 이 다이어트는 장수, 활력 및 전반적인 웰빙을 강조합니다. 이번 포스팅에서는 원칙, 장정과 단점을 살펴보고, 어떤 분들이 따르면 좋은 지, 효과적으로 따르기 위해 어떤 음식을 먹고 피해야 하는지 알아봅시다. 같이 가시죠! 블루존 다이어트가 뭔가요? 블루존 다이어트는 단순한 체중 감량 다이어트가 아닌데요. 이 식단은 음식 선택, 신체 활동, 사회 활동 및 스트레스 관리를 중심으로 하는 전체적인 라이프 스타일 접근법입니다. "Blue Zones"라는 용어는 네셔널.. 2023. 7. 22.
치커리 효능 알고 드세요! (영양성분, 유의 사항) 과학적으로 Cichorium intybus로 알려진 이 채소는 다양한 용도로 잘 알려진 식물입니다. 재배 및 영양 성분에서 건강상의 이점 및 저장에 이르기까지 이번 포스팅에서는 포괄적인 정보를 같이 알아볼 예정입니다. 호기심 많은 독자이든 건강 애호가이든 이 기사는 치커리의 다양한 측면을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 치커리 재배 및 원산지 치커리는 국화과에 속하는 식물로 유럽, 특히 온대 기후 지역이 원산지입니다. 시간이 지남에 따라 북미, 호주 및 아시아 일부를 포함한 다른 대륙으로 퍼졌습니다. 다양한 기후에 대한 적응력으로 인해 전 세계적으로 인기 있는 작물이 되었습니다. 성장 조건 배수가 잘되는 토양에서 번성하며 항상 햇빛이 잘드는 곳에서 번성합니다. 1년생 및 2년생 식물로 재배할 수 있으며.. 2023. 7. 21.
셀러리 효능 알고 계신가요? (영양성분, 주의사항, 음식) 이번 포스팅에서는 수세기 동안 전 세계 사람들이 즐겨온 영양가 있는 채소인 셀러리에 대해 알아보겠습니다. 기원과 재배에서 영양 성분, 건강상의 이점, 잠재적 부작용 및 저장 방법에 이르기까지 모든 측면의 정보를 통해 여러분들에게 가치 있는 정보를 드릴테니 같이 가보실까요? 셀러리는? 과학적으로 Apium graveolens로 알려진 미나리과에 속하는 녹색의 채소입니다. 이 채소는 고대부터 재배되고 소비되었으며, 그 기원은 지중해 지역으로 거슬러 올라갑니다. 처음에 셀러리는 이뇨 작용으로 인해 약용으로 재배되었지만 시간이 지남에 따라 요리 용도가 발견되어 전 세계 다양한 요리에서 인기를 얻었습니다. [식단] 지중해식 식단이란? 지난 시간에는 케토 다이어트에 대해 알아보았는데요. 오늘, 우리는 또 다른 다이.. 2023. 7. 21.
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